김치를 소재로 한 광주MBC 특별기획 '레드디쉬' 2부 <탐험>편이
내일(7일) 오전 광주MBC TV와 유튜브를 통해 방송됩니다.
'레드디쉬' 1,2부는 아시아 최고의 여성 셰프로 선정된 바 있는
조희숙씨와 함께 제작진이 전국의 다양한 김치를 발굴하고
더 나아가 새로운 김치요리, 레드디쉬를 만드는 과정을
담아내는 여정을 담았습니다.
한편 김치라는 지역의 문화유산을 이어온
여성들의 존재를 재조명하는 프로그램은
4계절을 통해 김치의 숙성과정을 담아낸
UHD 초고화질 영상이 백미입니다.
