전남산 천일염이 혈압을 낮추고

건강에 유익하다는 연구 결과가 나왔습니다.



신안군과 목포대, 한국식품영양과학회가 주최한

'제 2회 천일염과 건강에 관한

국제 심포지엄'에서

전라남도 보건환경연구원 양호철 박사는

천일염 속에 포함된

마그네슘과 칼륨, 칼슘 등 미네랄 성분이

협압을 낮추는 효과가 있다고 발표했습니다.



양 박사는 또

전남산 천일염은

성인병의 원인 가운데 하나인

염화나트륨 함량이 외국산보다 적은 반면

미메랄 함량은 3배나 높다며

정제염보다는 천일염을 섭취해야 한다고

강조했습니다.