남도한식 세계화 추진

광주MBC뉴스 기자 입력 2009-05-21 12:00:00 수정 2009-05-21 12:00:00 조회수 0

전라남도가 남도한식 세계화 사업을

본격적으로 추진합니다.



전라남도는 이달 말에 남도음식 브랜드 개발과

맛의 표준화를 위해 용역을 발주하고,

조리 전문인력 양성기관을 설립해

세계 각지의 한식당에 파견하기로 했습니다.



또 식품 명인들을 활용해

수출용 신제품을 개발하고,

미국 ABC 방송 등 해외 방송에

남도 전통 음식을

홍보하는 방안도 추진하기로 했습니다.

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