국내산 밀로 빵을 만드는
우리밀 빵집이
광주에서 처음으로 문을 열었습니다.
광주 수완지구에 개업한 우리밀빵집은
광주전남지역에서 생산되는
100% 우리밀과 천연 발효종을 사용해
건강한 먹거리를 소비자에게 제공할예정입니다.
밀은
국민 1인당 연간 소비량이 35~6킬로그램으로
쌀 다음으로 많이 소비되는 곡물이지만
국내 밀 생산량은 4만 5천톤에 머물고있습니다.
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