전남산 한우의 육질이 전국에서
가장 좋게 나타났습니다.
전라남도가 지난해 도축한 한우 등급 판정을
분석한 결과 한우 거세 1+(플러스)등급 이상
고급육 출현율이 52%로
전국에서 가장 높게 나타났습니다.
전라남도는 한우 육질을 개선하기위해
녹색 축산 5개년 계획 등을 통해
품종 개량과 명품 브랜드 육성,
양질의 조사료 생산 확대 등을
추진하고 있습니다.
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