식당의 위생 수준을 높이기 위해
음식점 업주들이 자정 활동에 나섰습니다.
오늘 외식업중앙회 광주 교육원에서 열린
주방 문화 개선 캠페인에는
음식점 업주등 250여명이 참여해
주방 환경을 청결히 유지하고 질병 예방과
안전 관리에 최선을 다하기로 다짐했습니다.
외식업중앙회측도 식약청과 협의해
주방 환경 개선을 원하는 업주들에게
저리로 시설 자금을 융자해주기로 했습니다.
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