전라남도가 설을 앞두고
지역에서 생산.유통되는 축산물에 대한
특별 수거검사를 실시합니다.
이번 검사는
식육가공업소에서 생산하는 축산물가공품과
축산물 판매업소에서 판매하는 고기 등을
무작위로 수거해 식품 첨가물 적정 함량 여부와
위해 미생물의 오염 여부를 검사하게 됩니다.
특히 한우고기에 대해서는
유전자 분석법을 통해
진짜인지 여부도 확인할 예정입니다.
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