사회

`꾸지뽕 발효식초` 비만 개선 효과 학문적 입증

이재원 기자 입력 2020-12-08 20:20:00 수정 2020-12-08 20:20:00 조회수 0

지역 대학 연구팀이
꾸지뽕의 항비만 효능을
학문적으로 뒷받침하는
연구 결과를 발표해 눈길을 끌고 있습니다.

광주대학교 김승 교수팀은
꾸지뽕 열매를 이용한 발효 식초로
동물 실험을 실시한 결과 체중을 줄이고
동맥경화지수와 심장위험지수등
건강과 관련된 각종 지표가 현저히 개선되는
결과를 얻었다고 밝혔습니다.

꾸지뽕 발효 식초의 우수한 항비만
효능을 입증한 실험은
학문적 성과를 인정받아
세계적 학술지 네이처 자매지인
'사이언티픽 리포트'에 게재됐습니다.

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