광주MBC 김치 프로젝트 <김치만개(滿開) : 더할 나위 없는>

 법정기념일인 11월 22일 김치의 날은 김치를 담그는데 필요한 재료 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일) 효능을 낸다는 의미를 담은 것입니다. 전 세계에 K-푸드 열기가 뜨거운 가운데, 김치의 날을 맞아 유네스코 지정 인류무형문화유산인 김장 문화를 보전하고, 우리 김치의 맛과 멋을 알리는 뜻깊은 행사가 마련됩니다.

 광주MBC 김치 프로젝트 <김치만개(滿開) : 더할 나위 없는>이 11월 20일(금)부터 22일(일)까지 사흘간 5.18민주광장에서 열립니다. 

 이 프로젝트는 김치와 김장 문화를 매개로 지역의 역사와 문화, 공동체의 가치를 되새기고, 전통 식문화의 계승과 나눔의 정신을 확산하기 위한 것입니다. 특히 김치의 문화적·산업적 가치를 조명하는 한편, 시민들이 직접 참여하고 함께 어우러지는 축제의 장을 통해 김치가 지닌 공동체적 의미를 새롭게 조명하는 기회가 될 것입니다.

2026 제4회 대한민국 김치대전

 □ 주제 : ‘남도김치는, 통(通)이오!’

 □ 내용 : 시민 1,122명이 참여해 모두 1만 포기의 김장을 하고, 소외된 이웃에게 나눔을 실천합니다.

 □ 일시 : 11월 22일(일) 오후 2시~4시

 □ 장소 : 5.18민주광장

 □ 주최 : 광주MBC, 전남광주통합특별시 동구

 □ 주관 : 광주광역시사회복지공동모금회, 광주광역시사회복지협의회는 

 □ 방송 : 텔레비전과 유튜브를 통해 두 시간 동안 생방송

2026 김치 세계화 포럼

 □ 주제 : K-푸드 한국의 맛, 김치 세계화의 새로운 전략

 □ 내용 :

 □ 일시 : 11월 20일(금) 오후 1시부터 6시

 □ 장소 : 국립아시아문화전당 국제회의실 A홀

김치 온 더 락(樂) 콘서트

 □ 내용 : 전남광주통합특별시의 출범을 축하하고 새로운 통합의 시대를 맞아 시민과 함께하는 콘서트

 □ 출연 : 김단비밴드, 앙상블 연, 재즈밴드 애쉬쿼탯, 김주환밴드, 가수 정동하

 □ 일시 : 11월 21일(토) 오후 6시

 □ 장소 : 5.18민주광장 특설무대

2026 제1회 전광톡톡 김장문화제

 □ 내용 : 전남광주통합특별시의 27개 지자체를 비롯해 지역 소상공인과 민관산학 기관·단체 등이 참여해 지역에서 생산된 우수 농특산품의 판로를 확대하고 소비를 촉진하는 축제의 장

 □ 일시 : 11월 20일(금)~11월 22일(일) 오전 10시~오후 6시

 □ 장소 : 5.18민주광장

광주MBC 김치 프로젝트 <김치만개(滿開) : 더할 나위 없는>은 지역민 누구나 무료로 관람 및 참가할 수 있습니다. 단, <제4회 대한민국 김치대전> 김장 참여는 마감이 되었음을 알려드립니다.