전남대 바이오식품연구센터가 오늘 문을 열어

지역 고부가식품 연구에 획기적인 계기가

마련됐습니다.

◀ＶＣＲ▶

오늘 전남대 생활과학대학 2층에 문을 연

바이오식품 연구센터는 응용생물공학부와

농업생명 과학대학등 12명의 관련분야 교수가

연구진으로 참여합니다.



연구소에서는 앞으로 바이오식품 개발은 물론

김치,장류등 광주.전남지역 전통식품의 산업화

방안을 연구하고 인력양성에도 힘쓸 계획입니다