목포2원)겨울양파 아시나요?

광주MBC뉴스 기자 입력 2005-01-12 12:00:00 수정 2005-01-12 12:00:00 조회수 5

◀ANC▶

봄에 수확하는 양파는 제철을 빼곤

매운 맛이 강한 저장 양파를 먹어야하는데요,



양파주산지인 무안에서 한겨울에도

수확할 수 있는 양파 시험재배가 성공을 거둬 관심을 끌고있습니다



문연철기자가 취재했습니다.

◀VCR▶

2백여평 남짓한 밭에 수확을 앞둔

양파들이 빼곡히 차있습니다.



지난 9월초에 어린 모를 심어 친환경 농법으로 키운 것들입니다.



11월 전후에 심어 빨라도 4월쯤 돼야 가능했던 양파 수확을 한겨울로 앞당겼습니다.



◀INT▶ 최순기(무안 청계면 유기농 지회장)

..종구를 말려 9월 전후 정식...



일반 양파가 장기간 저장으로 매운 맛이

강한 반면 이 겨울양파는 달고 씨알이 큰 데다 무엇보다 신선하다는 게 장점입니다.



◀INT▶ 정영재(청계농협 조합장)

.2년간 시험재배 ,확대재배로 소포장 출하..



2년여간의 시험재배가 성공을 거둠에 따라

유기농 농가를 중심으로 본격적인 겨울양파

생산에 나설 계획입니다.



(s/u) 일반 재배보다 넉달이상 앞선 겨울양파는

한겨울 틈새시장을 노린 특화작목으로써

가능성이 엿보이고있습니다.



mbc뉴스 문연철입니다.

◀END▶

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