막걸리가 병해충 방제와

수확증대에도 큰 효과가 있는 것으로

나타났습니다.



여수시 농업기술센터가

막걸리를 유기산 처리한 뒤 고추에 살포하고

병해충 예방효과와 수량분석 등을

분석한 결과,막걸리를 뿌린 고추밭에서는

역병이 발생하지 않은 것으로

나타났습니다.



수확량도 막걸리를 뿌린 밭은

300평당 평균 270kg인 반면

전혀 뿌리지 않은 밭은 257kg에 불과했습니다.



여수시 농업기술센터는

막걸리 유기산 활용이 무농약 고품질

농산물 생산은 물론 경영비 절감에 따른

가격 경쟁력 제고에 큰 도움이

될 것으로 기대하고 있습니다.//