◀ＡＮＣ▶



김장철 배추 소비 풍속도가 빠르게 바뀌고

있습니다.



일반 배추 대신 기본 손질이 끝난 절임배추가

불티나게 팔리면서 재배 농가에 많은

영향을 주고 있습니다.



박영훈기자가 취재

◀ＥＮＤ▶



20년 넘게 배추 농사를 짓고 있는 박성용씨.



지난 해부터 이웃의 4농가와 함께 영농조합을 만들어 절임배추 판매에 나서고 있습니다.



배추를 손질하고 소금에 절이는 등 일손이

바쁘지만 팔 걱정이 없기 때문입니다.



◀ＩＮＴ▶박성용 *배추 재배 농민*

"..하루 종일 작업해도 주문량 밀려..."



2-3일 가량의 작업 과정을 거치는 절임배추의 경우 1킬로그램에 천 3백원에서

천 6백원으로 일반 배추보다 3-4배 가량

수익이 좋습니다.



판로 걱정에 가격마저 불안정한 밭떼기 거래

대신 절임 배추 판매로 돌아서는 농가가

급격히 늘고 있습니다.



농협 등 전문 김치 가공공장이 주도하던

시장에 재배 농가가 직접 뛰어들고

있는 것입니다.



전남과 충남,강원 등 전국 배추 주산지

자치단체도 시설비 등을 지원해주며 변화를

적극 권장하고 있습니다.



◀ＩＮＴ▶송삼영 *해남군 농산물유통담당*

"..2백 농가가 늘었어요 일단 팔 걱정이 없고 수익이 좋으니까 서로 좋은 것..."



부산물 처리에 고민할 필요가 없이 양념만

버무리면 김장을 할 수 있는 편리함에

도시 주부들이 선호하면서 절임배추는 김장철의 대세가 되고 있습니다.



MBC뉴스 박영훈입니다.///