도내 젖소사육 농가의 우유 유질이
대부분 1등급 품 질평가를 받은 것으로
나타났습니다.

전남도 축산기술연구소는
젖소 사육농가에 대해
우유 유질을 검사한 결과
세균수 1등급을 받은 축산농가가 97%,
체세포수 1, 2등급을 받은 농가는 85%로
대부분 젖소의 원유 품질이 우수한 것으로
분석 됐다고 밝혔습니다.

이는 지난 2006년 조사에 비해
세균수 1등급은 2%포인트,
체세포수 2등급 이상은 4% 포인트가 각각
높아졌습니다