김치의 세계화와 발효 식품에 대한
전문 연구를 담당할 세계 김치 연구소에 대한
본격적인 공사가 시작됩니다.
광주시는 세계 김치 연구소에 대한
건축 공기를 단축시키기위해
다음달에 설계와 시공을
일괄 입찰 방식으로 진행할 예정입니다.
또, 세계 김치 연구소에 대한
기능을 김치뿐만 아니라
발효 식품에 대한 전문 연구로 확대하기 위해
김치 연구소 부지를 대폭 확대하는 방안을
농림부와 협의하고 있습니다.
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