전남지역에서

조류인플루엔자 의심 신고가 잇따르는 가운데

오리 사육농가와 음식점들이

매출 악화를 걱정하고 있습니다.



한국오리협회 광주전남 지회는

조류 인플루엔자 확산될 경우

오리고기 판매량이 떨어지는 경우가 많지만

시중에 유통되는 오리는

조류 인플루엔자로부터 안전하다고 밝혔습니다.



특히 오리고기를 섭씨 75도로

5분 넘게 익히거나 튀길 경우엔

완벽하게 살균이 된다고 강조했습니다.



양계협회 역시

국내에서 조류 인플루엔자가 발생했을 때

사람이 감염된 사례는 단 한 차례도 없다며

닭고기 소비를 외면하지말라고 당부했습니다.