◀ＡＮＣ▶

급식학교의 식품 위생관리가

허술한 것으로 나타났습니다. ◀ＶＣＲ▶

광주시교육청이 오늘

12개 급식학교에 대한

불시위생점검을 실시한 결과

냉동냉장차가 아닌 봉고 등 일반차량을 이용해

식품을 운반하는가 하면

냉동 식품 실온보관,

육류 도축 검사 기록 미비치,

조리실 불결 등 위생관리가

미흡한 것으로 드러났습니다.



시교육청은

규정을 위반한 급식 공급업체를 교체하고

급식시설에 대한 위생 관리를

강화하도록 이들 학교에 지시했습니다.