급식재개 식중독 조심

윤근수 기자 입력 1999-08-30 17:40:00 수정 1999-08-30 17:40:00 조회수 2

◀ANC▶

2학기 개학과 함께

학교 급식이 재개되면서



광주시와 전라남도 교육청은

초*중*고등학교에 식중독 예방에

각별한 주의를 기울여달라고 당부하고 있습니다.



식품의약품 안전청도

급식시설에서 살모넬라 균에 의한

식중독 사고가 발생할 가능성이

크다고 밝히고,

계란이나 육류를 조리할때는

완전히 익히도록 하는 등

식중독 예방 요령을 발표했습니다.



한편 올들어 발생한 식중독 사고는

백여섯건이고

환자수는 5천여명입니다.

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