◀ＡＮＣ▶

냉장 돼지 고기의 브랜화를 통한

수출 전략이 필요한것으로

지적됐습니다

◀ＶＣＲ▶

전남대 동물 자원학부 김광현 교수등은

미리 배포한 전남 농어업 발전 기획 중간 보고서를 통해

돼지 고기는 수출가가 높아

냉동육 보다 사업성이 뛰어난만큼

이에대한 수출 전략을 수립해야

한다고 지적했습니다



김교수등은

냉장육에 대한 가공업체의 마인드가 없어 위생적인 돈육

생산에는 어려움이 있으나

계열화와 계약 생산 체계 구축을

통해 냉장 돼지 고기 수출에

적극 나서야 한다고 주장했습니다



전라남도는 오늘

농어업 발전 기획 연구 과제에 대한 중간 보고회를 가질 예정입니다