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거세우 사육 농가가 늘면서
거세우 출현율이 다시 높아지고 있습니다.
농협 전남지역본부에 따르면 지난달
거세우 출현율은 13.8%로 전달보다 0.5% 늘었고
거세우 중고급육 출현율도 3% 증가했습니다.
이는 소비자들이
품질이 우수한 거세 한우를 선호해,
거세우와 비거세우의 가격이
한 마리에 최고 2백만원이 넘어
축산 농가들이 거세우 사육을 다시 늘리고
있기 때문으로 풀이됩니다.
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