◀ＡＮＣ▶



남도지역의 김치맛은 전국적으로 알아 줍니다.



그러나, 전국적으로는 아직 브랜드 이미지가

약하고 김치산업은 걸음마 수준입니다.



광주.전남지역의 김치 산업의 실태를

송 기희 기자가 취재 했습니다.



◀ＶＣＲ▶

3년전 김치 산업에 뛰어든 광주 두메푸드시스템



포기김치만으로 한해 30억원의 매출을

올리고 있습니다



최근에는 묵은지를 상품화하고

연잎과 뿌리 표고버섯 등을 써서 만든

기능성 김치를 개발해

지난해 보다 매출이 두배 이상 뛰었습니다



◀ＩＮＴ▶



이 업체를 포함에

광주.전남지역에서 규모를 갖춘 김치업체는

16곳.



이들 업체의 한해 매출은 430억원



그밖에 소규모 김치업체까지 합하면

600억원 가량 됩니다



이는 전국의 김치 시장 규모는 6천억원의

10% 수준에 불과합니다



◀ＩＮＴ▶



맛의 본고장에서 김치 산업이 부진한 것은

남도김치가 전국 브랜드화되지 못했고

수출길마저 막혀 잇다는데 있습니다



대기업이 김치시장을 장악한데다

그마나 일본에 했던 수출은,

엔화 약세와 지난해 기생충 파동이후

경쟁력이 없어졌습니다



◀ＩＮＴ▶



이런 한계를 극복하기 위해

3년전 광주.전남김치사업단이 만들어져

생산에서부터 유통, 품질까지

관리에 나섰습니다



이런 노력에 힘입어 김치 공동 브랜드인

<감칠배기>가 생겼고

고들빼기와 갓김치 등 남도의 특성을 살린

김치10 여종을 소포장으로 판매하고

있습니다.



특히 광주공항의 판매장에서는

한달에 3천만원어치가 팔릴 정도로

가능성이 보이고 있습니다



그러나 남도 김치가 전국의 입맛을 사로 잡고

세계적 상품으로 발돋움하기 에는

아직 많은 노력과 투자가 필요합니다

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송기희.. 남도는 김치의 명성이 높은데

실제 상황은, 아닌것같다..

광주전남김치사업단 정형식 교수 모셨습니다.



1. 김치산업의 전망





2. 이유





3.해결 방안은?





























◀ＥＮＤ▶