◀ＡＮＣ▶

게 껍질등 키틴물질을 활용한 무농약 배추가 인기를 끌고 있습니다.



무 배추 과잉재배와 가격폭락,폐기처분이

연례행사처럼 되풀이되는 가운데

키틴 분해제를 사용한 농법이

큰 주목을 받고 있습니다.



김 윤 기자가 보도합니다.



◀ＥＮＤ▶

[전남 함평군 대동면]

배추를 출하느라 이른 아침부터 재배 농가의

손놀림이 바쁘게 움직이고 있습니다.



배추 과잉생산으로 농가들이

어려움을 겪고 있지만 이 지역 생산농가들은

사정이 다릅니다.



게나 새우껍질에서 추출한 키틴분해 미생물을 이용해 농약을 하지 않고 재배한 덕분입니다.



키틴분해 미생물이 키틴으로 둘러싸인 배추의 병원성 곰팡이의 세포벽이나

해충알의 표피을 파괴해 농약을 사용할 필요가 없습니다.



◀ＩＮＴ▶김길용 교수*전남대 친환경농업사업단*



(스탠딩)무농약으로 재배한 배춥니다.

제가 들기에도 버거울 정도로 튼실하게 자랐습니다.



크기도 크지만 물이 많지 않고 맛도 좋아

일반배추보다 두배이상비싼

한 포기에 6백원선에 전량 출하되고 있습니다.



◀ＩＮＴ▶김중연 회장*함평 친환경 농업연합회*



키틴분해 미생물은 일반농가에서도 쉽게

배양할 수 있도록 이미 상품화된데다

5킬로그램으로 1톤가량을 배양할 수 있어

경제성도 갖췄다는 평가를 받고 있습니다.

mbc news 김윤//