광주시 교육청은
안전한 쇠고기 급식을 위해
앞으로 매달 한차례씩
유전자 검사를 실시하기로 했습니다.
광주시 교육청은 분기별로 한번씩
학교 급식에 납품되는 쇠고기 샘플을
무작위로 추출해
유전자 검사를 맡겨왔지만
앞으로는 매달 유전자 검사를 하기로 했습니다.
또 일선 학교에서는
축산물 등급 판정소와 연결된
검수 시스템을 이용해
거래 명세서와 등급 판정서를 확인함으로써
둔갑 판매를 차단하도록 했습니다.
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