◀ＡＮＣ▶

쌀 소비량 감소와 재고 누적으로

생산 농가의 어려움이 커지고 있는 가운데

쌀 소비 촉진 확대를 위한

쌀로 만든 식품.요리 경연대회가

전국에서 처음으로 열렸습니다.



김낙곤 기잡니다.







쌀 바게트와

쌀로 만든 케익,현미 영양빵.



형형색색의 채소밥과

울긋불긋한 일절미와 유과까지



관람객들은

하얀 쌀밥으로 만들수 있는 식품과 요리가

이처럼 많다는데 놀라움을 나타냅니다.

◀ＩＮＴ▶

밥 오믈렛과 쌀떡 바베큐,

대합라이스 피자전등은 패스트 푸드에 길들여진

신세대들의 입맛을 다시 쌀로 되돌릴수 있는

대안으로 떠올랐습니다.

◀ＩＮＴ▶

오늘 음식 경연대회,영예의 대상은

누룽지 과자에 돌아갔습니다.



먹기 좋게 얇게 만든 누룽지에

카레와 초코렛등 독특한 소스를 섞어

쌀 가공식품으로서

성공 가능성을 인정 받았습니다.

◀ＩＮＴ▶

오늘 같은 행사가

쌀.소비 촉진으로 직결되기 위해서는

식품 가공업체의 참여를 통해

제품으로 출시될수 있도록

행정적인 지원이

뒤따라야 할것으로 할것으로 보입니다.



엠비시 뉴스 김낙곤입니다. ◀ＥＮＤ▶