우유 급식에 대한 관리가 강화됩니다.



광주시 교육청은 학교에 납품되는 우유가

검수 과정도 없이 유통되는 등 허술하게 관리돼

변질 가능성이 있다고 보고

유통 과정에 대한 관리를 강화하기로 했습니다.



시교육청은 이를 위해 우유의 납품 시간을

영양사 출근 이후로 조정하도록 하는 등

구체적인 관리 지침을

각급 학교에 시달했습니다.



시교육청은 최근 학교 급식에 대한

불시 점검 결과

급식용 우유가 새벽 시간에 납품돼

검수가 이뤄지지 않는 등의 문제가 발생해

이같이 조치했다고 밝혔습니다.