◀ＡＮＣ▶

양식어류의 질병을

획기적으로 줄일 수 있는

무균성 사료 제조기술이 개발됐습니다.



그동안 양식 어류의 전염병 때문에

골머리를 앓아왔던 양식 어민들의 시름이

크게 덜어지게됐습니다.



조현성 기자◀ＥＮＤ▶



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병원성 세균에 감염된 물고깁니다.



배가 볼록 튀어나와있고

내장이 나온 물고기도 있습니다.



양식되는 물고기에서 흔히 나타나는

이같은 질병은 대개 병원성 세균에

오염된 사료 때문에 발생합니다.



전남대 김성호 교수팀은 최근

양어용 사료에 함유된 비브리오나 에드워드 균 등 각종 병원성 세균을 완전히 멸균시킬 수 있는 방사선 조사기술을 개발했다고 밝혔습니다.



이들 미생물들이 방사선에 약한 것에 착안해

이들을 완전히 죽일 수 있는

정확한 방사선의 양을 측정해 낸 것입니다.



◀ＳＹＮ▶



병원성 세균으로 인해 양식어민들이 입는 피해는 1년에만 대략 천 2백억원,



방사선을 이용한 양어용 사료 멸균 기술이

상용화 될 경우 양식어민들에게는

큰 도움이 될 전망입니다.



◀ＳＹＮ▶



방사선 조사기법은 지난 70년대 이후

의료기기과 실험기기의 멸균에 본격적으로 사용되기 시작했으며 선진국에서는

식품 위생화를 위한 대체 방안으로

각광받고 있습니다.



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