김장김치도 이제는 특화된 기능성 김치가,

인기를 모으고 있습니다.



광주 모 업체가 올해 처음 개발한

해수절임 배추김치는

지난달 부터 하루 주문량이 5톤을 넘어서는등 재래식 김치에 비해

주문량이 40%이상 늘어 났습니다.



또한, 해풍을 맞고 자란 청정배추를

천연 암반수로 씻은 해남 화원농협 배추절임도

하루 주문량이 60톤이나 될 정도로

인기를 끌고 있으며,

보성 녹차김치와 황토흙물을 이용해 김치도

시작 당시보다 주문량이 늘어나고

있습니다.